Viikonloppuna otettiin varaslähtö vappuun. Paistettiin siis munkit 
Vapun aikaan meillä on eri tapahtumia joiss munkkeja saapi syödäkseen, joten ei sitten kotona enää paistella.
Pyöreissä munkeissa vaniljakreemijauheesta ja maidosta tehty täyte 
Samalla ohjeella tein taikinan kuin viimeksi.
100 g voita/margariinia
2,5 dl maitoa
½ pkt hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
1 tl suolaa
1 muna
9 - 9½ dl vehnäjauhoja
Hieman liian lämmin öljy, munkkeihin tuli omaan mieleeni liian tumma pinta.
Ohjeella tulee 15 - 20 kpl, koosta riippuen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti