keskiviikko 1. kesäkuuta 2011

Turkinpippurimarengit



Näistä tuli ehdottomasti parhaimpia! (kuvassa myös mansikanmakuiset samassa kulhossa)





Ohje:



3 valkuaista



3 dl sokeria



reilu ½ dl turkinpippurirouhetta



1 tl etikkaa



 



Erottele valkuaiset. Lisää 1 dl sokeria ja vatkaa pari minuuttia. Lisää loput sokerit, jatka vatkaamista 8min. Lisää omenaviinietikka, vatkaa hetki. Lopuksi turkinpippurirouhe.



Pursota leivinpaperin päälle, paista marengit +80 asteessa 2h. Jätä vielä yöksi uuniin kuivumaan.



Nämä(kin) repeilivät jonkun verran Päättämätön


Ei kommentteja: